Dieta saludable para embarazadas

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¿Estas embarazada? Enhorabuena!!!!! Y bienvenida a este maravilloso mundo!!!

Entonces debes de tener especial cuidado con tu alimentación, es muy importante tener en cuenta que alimentos debes de evitar y cuales son beneficiosos para ti y tu bebé.

A continuación vamos a citar cinco grupos de alimentos muy beneficiosos para los nueves meses de gestación.

PRODUCTOS LÁCTEOS

Es muy importante tomar mucha leche de forma diaria, ya que contiene un alto contenido de calcio. Os aconsejamos tomar leche desnatada, ya que apenas contiene grasas. El queso, además de llevar calcio es muy rico en proteínas.

CARNES Y HUEVOS

La carne, el pollo y el huevo contienen mucho hierro y proteína. Es aconsejable no tomar más de dos huevos a la semana.

CEREALES Y PAN

Siempre que sean integrales, nos aportan mucha fibra, lo que nos aporta muchos beneficios, ya que en el embarazo a veces se tiende a tener estreñimiento.

FRUTAS Y VEGETALES

Es aconsejable comer los vegetales crudos o cocinados al vapor para que no pierdan las sustancias nutritivas. Es muy importante introducir en la dieta diaria diferentes tipos de frutas y verduras.

LÍQUIDOS

Se debe beber aproximadamente dos litros de agua al día, entre ellos podéis incluir los zumos.

ALIMENTOS CON LOS QUE DEBÉIS

TENER ESPECIAL PRECAUCIÓN

Antes de nada me gustaría comentar que existen dos parásitos muy perjudiciales durante la gestación:

Toxoplasma Gondii

Como bien sabéis, durante el embarazo os tenéis que ir haciendo pruebas para ver que todo está correcto. Una de estas pruebas es la conocida Toxoplasmosis que se detecta a través de una analítica en sangre dentro del primer trimestres de embarazo. Si la prueba sale positiva significa que habéis pasado la toxoplasmosis (podéis comer de todo siempre teniendo precaución), si por lo contrario sale negativa significa que no la habéis pasado y tendréis que evitar ciertos alimentos.

La Toxoplasmosis es una infección debida al parásito Toxoplasma Gondii. Se encuentra parasitando en la carne de algunos animales entre ellos el cerdo. También se puede encontrar en los excrementos de los gatos, por eso es importante manipular de una forma adecuada las heces de los gatos.

Esta infección también se puede pasar a través de la placenta de una madre a su bebé. Es muy importante que las embarazadas eviten los embutidos, las carnes, las frutas y las verduras ( estas dos últimas si se lavan bien, no hay que sufrir) debido a que contienen este parásito.

Un consejo para los amantes de los embutidos es la congelación de estos. Ha de ser a -10ºC durante tres días y después descongelarse a temperatura ambiente.

Anasakis

Este parásito se encuentra en algunos pescados. Las personas lo pueden contraer a través del consumo de pescado crudo ahumado, salado, en vinagre, marinado o poco cocinado. Algunos de los pescados que contienen este parásito son: el bacalao, la sardina, el boquerón, el salmón, la merluza, la pescadilla, el bonito y el calamar entre otros. Es muy importante no comer estos pescados en las condiciones que hemos citado anteriormente porque puede provocar consecuencias graves al feto.

Ya sabéis, a comer saludablemente durante estos meses, y sobretodo consultar con vuestro médico, él es quien mejor os aconsejará.