Hoy queremos sorprenderos con una receta facilísima, resultona en estas fechas y que además ha quedado de muerte.
¡Es un riquísimo APPLE CRUMBLE!
Y ahora lo he vuelto a rescatar para hacer un dulce y tenebroso cementerio de manzanas, galletas, azúcar, mantequilla y harina. ¡DELICIOSO!
Hacerlo es súper sencillo ¡¡Os quedaréis pasmados!!
Estos son los ingredientes:
- 1Kg Manzanas ( Ahora son de temporada :-))
- 100gr Harina
- 75gr Azúcar
- 75gr Mantequilla
- 1 cucharita azúcar de vainilla
- Galletas
Paso a Paso:
- En primer lugar pelaré y cortaré un kilo de manzanas en trocitos como los de la foto.
- A continuación mezclaré la mantequilla blanda, el azúcar, la harina, una cucharadita de azúcar de vainilla, unas galletas maría chafadas (yo las pongo a ojo, unas 5 aproximadamente) y también puedes añadir almendras ralladas o semillas de amapola como he hecho yo en este caso.
- Una vez esté todo mezclado le daré forma grumosa con las manos.
- A continuación, en una bandeja de horno meteré abajo los trozos de manzana repartidos por toda la base y los taparé con los grumos como podéis ver en la foto.
- Lo pondré todo al horno durante 45 minutos a 175º. Hasta que se nos tuesten los grumos y la manzana este muy blandita. Entonces ya estará listo.
Truco final: Recomiendo servirlo con una buena crema de vainilla. ¡¡Estará de rechupete!!
¿Qué os ha parecido? ¿Divertido, verdad? ¿Quién se atreve a hacerlo para mañana?
¡Que paséis un buen fin de semana y día de todos los Santos!
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